Élevage traditionnel au champ
Antenais élevés auprès de leurs mères, sur les pâturages de la campagne sévillane. Le cycle naturel de croissance est respecté jusqu’à l’âge et aux caractéristiques que demande chaque marché.
Province de Séville · Andalousie
Élevage ovin dans le sud de l’Espagne
Nous élevons des agneaux et des antenais sur 630 hectares de pâturages dans la province de Séville, pour des acheteurs en Espagne et à l’international.
L’élevage en chiffres
1 000
brebis environ
630
hectares de pâturages
90 %
de l’année au pâturage, environ
Entreprise
Qui sommes-nous
Nous sommes une entreprise d’élevage ovin récemment créée, basée dans la province de Séville.
Elle réunit trois associés. Deux ont une longue expérience de l’entreprise, de l’investissement et de la gestion. Le troisième est issu d’une famille de bergers depuis plusieurs générations et apporte sa connaissance de la conduite du troupeau, de l’alimentation, de la reproduction et des soins aux animaux.
Nous voulons devenir un fournisseur fiable d’ovins et travailler avec nos clients dans la durée.
Production
Notre offre
Nous élevons des agneaux et des antenais de 6 à 18 mois, mâles et femelles. Nous travaillons avec des abattoirs certifiés Halal ou non, selon le marché de destination : la certification n’est pas exigée en Espagne et elle est indispensable pour des marchés comme l’Algérie.
Antenais d’engraissement
Animaux suivis sur le plan nutritionnel, pour une conformation et un poids homogènes sur les commandes de volume.
Viande congelée
Par l’intermédiaire d’un partenaire spécialisé, pour les marchés qui ont besoin de conservation, de logistique internationale et d’un approvisionnement toute l’année. Lorsque le marché de destination l’exige, l’abattage a lieu dans des abattoirs disposant d’une certification Halal officielle en cours de validité.
Croissance
Nous prévoyons d’augmenter la production, en agrandissant le troupeau ou en y associant d’autres éleveurs, pour répondre à des commandes plus importantes.
Pour préparer une offre, nous avons besoin du type d’animal, de la quantité et des dates de livraison.
Demander une offreÉlevage
L’élevage
Nos animaux pâturent sur environ 630 hectares dans la province de Séville, en Andalousie.
Environ 90 % de l’année, ils se nourrissent de l’herbe disponible sur place. Nous dépendons ainsi moins de l’alimentation extérieure et la production reste liée au territoire.
- Localisation
- Province de Séville, Andalousie
- Surface de pâturage
- 630 hectares
- Troupeau
- Environ 1 000 brebis
- Pâturage
- Environ 90 % de l’année
Pâturage solaire
Des moutons dans les centrales solaires
Une part importante de nos terres accueille des installations solaires. Les moutons pâturent sous les panneaux et autour, tout au long du cycle.
La même surface produit de l’énergie et nourrit le troupeau : c’est ce que l’on appelle l’agrivoltaïsme. Cela convient autant à l’exploitant de la centrale, qui a besoin d’une végétation maîtrisée, qu’à nous, qui valorisons une ressource qu’il faudrait sinon retirer à la machine.
Ce qu’apporte le pâturage
- 01
Moins de risque d’incendie
Les moutons consomment la végétation et limitent l’accumulation d’herbe sèche, un facteur associé au risque d’incendie.
- 02
Entretien sans machines
Le pâturage remplace une partie du débroussaillage mécanique, avec moins de machines, de carburant et d’émissions associées.
- 03
Économie circulaire
Ce qu’il faudrait évacuer comme résidu végétal devient de l’alimentation, et le fumier restitue de la matière organique au sol.
- 04
Gestion du sol
Avec une charge animale et des périodes adaptées, le pâturage participe à l’entretien du terrain et du paysage.
- 05
Un agneau qui a une origine
L’animal est élevé sur des terres qui produisent de l’énergie renouvelable, et cela se raconte à l’acheteur final.
Pâturage pour centrales solaires
Nous proposons le pâturage comme service aux exploitants de centrales solaires : maîtrise de la végétation avec une charge animale dimensionnée pour chaque installation. Avec un troupeau d’environ 1 000 brebis, nous pouvons couvrir de grandes surfaces.
Marchés
L’Espagne et la Méditerranée
Nous vendons en Espagne et souhaitons établir des relations d’approvisionnement stables avec des importateurs de la Méditerranée et d’Afrique du Nord, notamment en Algérie.
Nous recherchons des accords d’approvisionnement à long terme avec chaque client.
Profils d’acheteurs
- Abattoirs
- Exportateurs
- Importateurs
- Grossistes
- Distributeurs
- Industriels de la viande
- Opérateurs agroalimentaires
Pourquoi travailler avec nous
Pâturage presque toute l’année
Nos animaux se nourrissent au pâturage environ 90 % de l’année.
Savoir-faire pastoral
L’un des associés est issu d’une famille de bergers depuis plusieurs générations.
Gestion d’entreprise
Deux associés apportent leur expérience en gestion, en investissement et en développement de marchés.
Capacité de croissance
Nous prévoyons d’augmenter la production pour servir davantage de clients.
Sud de l’Espagne
Nous sommes installés dans la province de Séville, en Andalousie, une région de longue tradition ovine.
Relations à long terme
Nous recherchons des accords d’approvisionnement stables avec chaque client.
Contact
Vous cherchez un fournisseur d’ovins ?
Nous travaillons avec des acheteurs en Espagne et à l’international, avec un intérêt particulier pour la Méditerranée, l’Afrique du Nord et l’Europe. Dites-nous ce dont vous avez besoin : type d’animal, volume approximatif et destination.
- [email protected]
- Téléphone
- +34 663 966 701
- Localisation
- Province de Séville, Andalousie, Espagne